رشيد الاستهلاك هو استخدام الموارد المتاحة بالشكل الأمثل، من خلال الاعتماد على تقنياتٍ وإجراءاتٍ محدّدةٍ دون إلحاق الأذى بإنتاجية الأفراد وراحتهم، حيث إنّ الترشيد في استهلاك هذه الموارد لا يعني منع استخدامها، بل استخدامها بكفاءةٍ عاليةٍ للحدّ من هدرها، فيجب الترشيد في المياه والكهرباء والغذاء والملابس فالمياه من أهمّ العناصر التي يحتاجها الإنسان في حياته اليومية، حيث يؤدّي نقصها إلى إعاقة العديد من النشاطات اليومية، لذلك يجب أن يحرص الفرد على استهلاكها بالأسلوب الأمثل سواءً في المنزل، أم المدرسة، أم الحديقة، أم المؤسّسة والمنشأة. و للكهرباء أهميةُ مشابهة للماء، فهي من أهمّ الاكتشافات والمصادر التي لا يمكن الاستغناء عنها بأيّ شكلٍ كان خاصّة في عصرنا الحاليّ. لذلك يجب ترشيد استهلاكها 
هذا ما تناولته قافلة اليوم التي نفذتها إدارة القوافل تحت رعاية السيد الاستاذ الدكتور / عادل مبارك رئيس الجامعة وإشراف السيد الاستاذ الدكتور / عبد الرحمن قرمان نائب رئيس الجامعة والمشرف العام على القوافل من كلية الاقتصاد المنزلي إلى الوحدة الاجتماعية – اسطنها - الباجور - منوفية بالتعاون مع مديرية التضامن وشارك فيها : 
أ.د / خالد شاهين وكيل كلية الاقتصاد المنزلي
د / مها صبري كلية الاقتصاد 
https://www.facebook.com/Kwful.MenoufiaUniversity/